González Reséndiz inauguró la “Fonda más grande de México”
Autor: Comunicación Social de Puerto VallartaFuente: Comunicación Social de Puerto Vallarta
Este encuentro regional de comida tradicional y popular es el primero que se realiza en México y Puerto Vallarta es la sede. Hoy viernes es el último día y a partir de las 6:00pm en el Salón Real del Oro, las puertas estarán abiertas para poder degustar excelentes platillos mexicanos.
Una vez más, Vallarta es sede de eventos de gran calidad como lo es el “Primer Encuentro Regional de Comida Tradicional y Popular” que por primera vez se realiza en México y con orgullo se está llevando a cabo en nuestro destino turístico. “La fonda más grande de México” le han llamado a este evento que inició el pasado 2 de Noviembre y estará abierto al público hasta el día de hoy para que los vallartenses puedan degustar de exquisitos platillos de diferentes estados de la república, esto con un enfoque 100% cultural y con la finalidad de promover el destino no sólo en los 9 estados participantes, sino en toda el país.
El Primer Edil agradeció al Secretario de Cultura de Jalisco, Alejandro Cravioto Lebrija y a todos los participantes de los diferentes estados de la República por su esfuerzo y les exhortó a seguir trabajando para que este sea el primero de muchos más encuentros.
El Chef Nacho Cadena agradeció a los cocineros y cocineras de los nueve estados presentes, puesto que sin ellos no hubiera sido posible la elaboración de este evento que tiene como objetivo fundamental reconocer a nuestros antepasados que nos han heredado un legado enorme de gastronomía.
En la Fonda más grande de México se encuentran participando nueve estados de la República entre los que se encuentran Querétaro, Aguascalientes, San Luis Potosí, Zacatecas, Michoacán, Colima, Nayarit, Jalisco y Guanajuato; además de jóvenes de diferentes universidades como la de San Nicolás de Hidalgo y alumnos del Instituto Tecnológico de Puerto Vallarta.
Por ello, se hace una cordial invitación a todos los vallartenses para que acudan a esta fonda que se encuentra ubicada en las instalaciones del Salón Real del Oro con un horario de 6 de la tarde a 11 de la noche, donde podrán encontrar una gran cantidad de platillos con diferentes sabores, aromas y colores. El costo de recuperación es de $120 pesos y para estudiantes $80 pesos.
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