Puerto Vallarta, México.- El 11 de febrero de 2012, cientos de personas caminarán por la alfombra roja del Colegio American School para apoyar una vez más al Refugio Infantil Santa Esperanza (RISE) en la RISE for Hope Benefit 2012.

Los invitados podrán disfrutar de los espectáculos de la maestra de ceremonias y cantante canadiense, Kim Kuzma, así como de algunos invitados especiales. También podrán disfrutar de la gastronomía de 40 de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta. Después de cenar, se llevará a cabo una subasta en vivo y fuegos artificiales cerrarán la noche.

Este evento anual reúne fondos esenciales para continuar el trabajo de dar refugio a los niños. Estos niños son alojados, alimentados, van a la escuela y reciben atención médica. Ellos provienen de una variedad de situaciones, incluyendo el abandono, la negligencia y el abuso. El en transcurso de un año, 65 niños pudieron estar en la residencia en alguna ocasión. Algunos han vivido en el RISE durante la mayor parte de sus jóvenes vidas.

El costo para estar en mesa VIP es de $900 pesos o $75 USD por persona y están disponibles en el restaurante No Way José en la Zona Romántica o poniéndose en contacto con el Canadian Children’s Shelter of Hope Foundation’s (CCSHF) al teléfono 322 22 2 89 68. Los VIP’s disfrutarán de entrar por la alfombra roja, estarán ubicados frente al escenario con servicio de comida y vino en la mesa mediante un mesero privado.

Los boletos de admisión general están en $550 pesos o $45 USD por persona y están disponibles en el restaurante Daiquiri Dick o llamando al teléfono de CCSHF.

Todos los restaurantes destacados que participan en el RISE for Hope Benefit 2012 están incluidos en el Libro de Cocina del Refugio Infantil 2012, que estará disponible durante la noche.

Esta publicación de 60 páginas es bilingüe y cuenta con recetas de los restaurantes, así como de fotos de los platillos y retrato de los niños. El libro de cocina ha sido nominado para ser parte de los Premios Gourmand de París, que se celebra durante la feria de libros de cocina más grande del mundo. El 100% de los ingresos de la venta de esta publicación van directamente al Refugio Infantil Santa Esperanza y el Jardín Botánico de Vallarta.

Los restaurantes destacados son: Café Bahía, Pan y Qué?, Hot Fridas, Arte Culinario, Coco's Kitchen, The Culinary Projects, Barcelona Tapas, Daiquiri Dick's, Vitea, La Cigale, Trio, Trattoria Michel, River Café, Bubba Gump, Kaiser Maximilian, Thierry's Prime Steakhouse, El Barracuda, Taste at Casa Cupula, O Restaurant, Ginger Garden, No Way Jose!, Café des Artistes, The Coffee Cup, Garbo's Piano Bar y muchos más.

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