Todo lo que debes saber acerca de Restaurant Week 2024 en Puerto Vallarta

Prepárate para embarcarte en un viaje culinario sin igual. La vigésima edición de Restaurant Week en Puerto Vallarta está a la vuelta de la esquina, por lo que es una oportunidad inigualable para deleitarte con los mejores sabores que la Ciudad Más Amigable del Mundo tiene para ofrecer.

Del 15 de mayo al 10 de junio, Restaurant Week 2024 proyecta a Puerto Vallarta en todo su esplendor como una meca gastronómica y muestra el rico patrimonio culinario de la región y su innovadora escena culinaria.

Restaurant Week 2024: ¿Quiénes participan?

Restaurant Week 2024 promete ser la edición más completa y emocionante hasta la fecha, con más de 40 restaurantes participantes de Puerto Vallarta. Cada uno de ellos ofrece menús especiales de tres tiempos a precios reducidos, lo que representa una oportunidad perfecta para visitar algunos de los más exclusivos restaurantes de Puerto Vallarta.   

Restaurant Week 2024 ofrece dos precios fijos en los restaurantes participantes: $459 MXN y $575 MXN, lo que asegura opciones asequibles para todos los gustos y bolsillos.

Restaurant Week 2024: Lo más destacado

Variedad de cocinas

Restaurant Week 2024 ofrece una amplia variedad de sabores para satisfacer hasta los paladares más exigentes; desde fresca cocina del mar, platillos gourmet con inspiración en la cocina mexicana tradicional, hasta delicias veganas.

Platillos únicos

Restaurant Week 2024 promueve la creatividad entre los chefs de los restaurantes participantes en Puerto Vallarta y, a menudo, presentan platillos especiales elaborados con ingredientes de temporada y técnicas culinarias de vanguardia. El resultado: platillos únicos basados en recetas clásicas y creaciones completamente nuevas.

Escenarios espectaculares

Ya sea que elijas pasar una íntima velada al aire libre o en la fresca comodidad del interior de tu restaurante favorito, los participantes de Restaurant Week 2024 ofrecen impresionantes vistas del océano, las montañas o hacia las encantadoras calles de Puerto Vallarta. 

Socializa y comparte 

Restaurant Week 2024 fomenta el sentido de comunidad y reúne a visitantes y vallartenses en una celebración anual en torno a la siempre dinámica escena culinaria de Puerto Vallarta. Este festival es, sin duda, una gran manera de conocer gente nueva y compartir deliciosas experiencias culinarias.

Restaurant Week 2024: Recomendaciones

Reserva con suficiente tiempo

¡Que no te sorprenda! Los restaurantes más populares se llenan rápidamente, así que una vez hecha tu elección, asegúrate de reservar cuanto antes. Consulta la lista de restaurantes participantes en Puerto Vallarta y sus respectivos menús en la página oficial de Restaurant Week 2024.

Explora nuevos lugares

Aprovecha esta oportunidad para visitar restaurantes en Puerto Vallarta que no has probado antes. Es altamente probable que descubras un nuevo favorito.

Una experiencia para compartir 

OK, ya elegiste tu próximo restaurante a visitar. Ahora levanta el celular e invita a tus mejores amigos o familiares a compartir la experiencia de Restaurant Week 2024. No sólo pasarás una velada inolvidable, sino además podrás pedir diferentes platillos para compartir.

Pasa la voz

¿Te gustó algún nuevo restaurante de Puerto Vallarta? ¡Pasa la voz! Comparte tus fotos y comentarios en redes sociales, para que más personas conozcan qué platillos están recibiendo críticas favorables y qué restaurantes debes visitar.

Restaurantes participantes por 1era. vez 

Casamar 1928

• El concepto: El restaurante Casamar 1928, ubicado en un edificio histórico de Puerto Vallarta, cuenta con una rica herencia que se remonta a más de 130 años. Antiguamente hogar de Don Jesús Langarica, el primer presidente municipal, ahora sirve como un refugio culinario, ofreciendo especialidades mexicanas y de mariscos. Preservando su encanto original, el restaurante cuenta con paredes de adobe, invitando a los comensales a saborear tanto la historia como el sabor.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Casamar 1928.
• Costo: $575 MXN

Itamar

• El concepto: En Itamar Cocina de Puerto, la experiencia de los chefs José Alfredo Pérez, Ángel Villaseñor y Omar Canales redefine la experiencia de visitar un restaurante de mariscos. Aquí los platillos se elaboran con conocimiento del producto y técnicas idóneas para resaltar al máximo los sabores. Además de las recetas regionales, también se ofrecen las delicias típicas de otros puertos que existen a lo largo del país. Para complementar la visita, su bar cuenta con una serie de cocteles preparados con ingredientes locales, cuyos nombres están inspirados en el Viejo Vallarta.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Itamar Cocina de Puerto.
• Costo: $459 MXN

Raíz y Maleza

• El concepto: El restaurante Raíz abre sus puertas en la animada colonia Versalles, ofreciendo una propuesta innovadora de Cocina de Autor. Aquí, la cocina se libera de convenciones y etiquetas, centrándose en los sabores auténticos y enraizados. Su carta abarca especialidades internacionales, con un toque distintivo de la tradición culinaria mexicana. Los comensales pueden sumergirse en una experiencia única en el Salón Sorpresa, donde cada platillo cuenta una historia cautivadora. Además, no pueden perderse Maleza, el exclusivo rooftop, donde la magia de la mixología se fusiona con las delicias culinarias del chef Diego Guerrero. 
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Raíz y Maleza.
• Costo: $575 MXN

Zumo Puerto Vallarta

• El concepto: Una nueva joya culinaria emerge en la Zona Romántica de Puerto Vallarta. En un vibrante estallido de sabores e innovación, la escena culinaria de Puerto Vallarta da la bienvenida a un deslumbrante recién llegado a sus filas: ZUMO, que es el último punto de acceso a la gracia de las calles empedradas de la Zona Romántica. Derivado de las palabras españolas para el jugo o la cáscara, ZUMO encarna su homónimo mediante la infusión de la cocina tradicional mexicana con un toque refrescante. Con un menú rebosante de fusiones creativas y sabores vibrantes, este paraíso culinario invita a los clientes a embarcarse en un viaje culinario como ningún otro.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Zumo Puerto Vallarta.
• Costo: $575 MXN

Cocina Mexicana

Amixtli Restaurant

• El concepto: Amixtli es un nuevo restaurante íntimo de fine dining ubicado frente al mar en Xalli Club, Puerto Vallarta. Ofrece excelente gastronomía mexicana creada por el chef Eduardo Osuna y un hermoso entorno natural que deleita los sentidos. Los comensales pueden disfrutar de brunch, comida y cena con una amplia selección de delicias mexicanas. El ambiente íntimo y acogedor del restaurante crea un entorno tranquilo y elegante en el que los comensales pueden relajarse y disfrutar de la vista panorámica del océano.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Amixtli Restaurant.
• Costo: $575 MXN

LA LECHE Almacén Gourmet

• El concepto: Sorpresa, contraste, diferencia, felicidad y exquisitez son las cinco experiencias en las que se centra La Leche. El interior, con tonos monocromáticos, crea un ambiente irreverente, y un lienzo en blanco para reflejar la diversidad de colores de las deliciosas creaciones culinarias del chef Alfonso Cadena.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: LA LECHE.
• Costo: $575 MXN

La Tienda Grande

• El concepto: Ubicado en Ixtapa, Jalisco, La Tienda Grande es un restaurante de cocina mexicana creativa que está inspirado en las tradiciones, memorias y vivencias del chef vallartense Salvador Carrillo. 
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: La Tienda Grande.
• Costo: $575 MXN

Le Kliff

• El concepto: Descubre el fascinante mundo de la gastronomía mexicana elevado a nuevas alturas en el restaurante Le Kliff. Ubicado en lo alto de las montañas de Puerto Vallarta, te invitamos a saborear los auténticos sabores y las ricas tradiciones culinarias de México, cuidadosamente infusionados con un toque moderno y un toque de encanto local.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Le Kliff.
• Costo: $575 MXN

MAKAL

• El concepto: Un restaurante que busca honrar las raíces culinarias de México a través de los sabores tradicionales, todo en un espacio artístico y acogedor.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: MAKAL.
• Costo: $575 MXN

Marcelita by Marcela Resort & Spa

• El concepto: Ubicado dentro de las instalaciones de Marcela Resort & Spa, Marcelita by Marcela es un restaurante que ofrece una excepcional selección de platillos tradicionales de México, donde sólo se utilizan los ingredientes más frescos de la región para prepararlos.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Marcelita.
• Costo: $575 MXN

Cocina Europea 

Abbraccio Cucina Italiana

• El concepto: Restaurante de cocina italiana que ofrece las recetas familiares de Corleone, Sicilia.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Abbraccio Cucina Italiana.
• Costo: $459 MXN

Azafrán Restaurant Puerto Vallarta

• El concepto: Una extraordinaria travesía culinaria que destaca por su servicio al estilo europeo. Andreas Fischer, chef ejecutivo, pone sobre la mesa una propuesta gastronómica fresca, sustentable y refinada.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Azafrán Restaurant Puerto Vallarta.
• Costo: $459 MXN

Barcelona Tapas

• El concepto: Ideal para compartir con la familia o con los amigos, Barcelona Tapas ofrece aperitivos españoles preparados con los ingredientes locales de la más alta calidad, en un entorno con una espectacular vista hacia la ciudad y la bahía.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Barcelona Tapas.
• Costo: $459 MXN

Café des Artistes

• El concepto: Elegancia y ambientes exclusivos distinguen a Café des Artistes como el restaurante ícono de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas desde hace más de 30 años. El espíritu creativo, pasión y estilo únicos de Thierry Blouet, chef y fundador, han hecho de este restaurante un lugar inigualable para celebraciones íntimas e importantes reuniones de negocios.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Café des Artistes.
• Costo: $575 MXN

Il Pesce

• El concepto: Ubicado en la Zona Romántica de Puerto Vallarta, el restaurante Il Pesce ofrece cucina di mare y mariscos estilo Sicilia, Italia. Con una mención en TripAdvisor como Travelers Choice 2022.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Il Pesce.
• Costo: $459 MXN

Kaiser Maximilian Restaurant

• El concepto: Si disfrutas de los cafés europeos al aire libre y de la fina cocina continental, el concepto de Kaiser Maximilian Restaurant evoca a la antigua Viena en su apogeo.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Kaiser Maximilian Restaurant.
• Costo: $575 MXN

La Cigale French Bistro

• El concepto: Conforme ingreses a La Cigale French Bistro inmediatamente te sentirás transportado a París o Marsella. Los propietarios han tomado su experiencia con lugares similares a París, Marsella y Manhattan para crear un verdadero restaurante francés en el corazón de Puerto Vallarta. Con sus platillos principales, como la carne Bourguignon marinada con vino de borgoña y postres como la tradicional Crêpe Suzette flambeada con Grand Marnier, ¿qué más podrías desear?
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: La Cigale French Bistro.
• Costo: $575 MXN

Olive by Rubén

• El concepto: Un creativo restaurante griego cretense, donde convergen las especialidades del Nuevo y el Viejo Mundo. Ubicado en la colonia Versalles de Puerto Vallarta, este lugar es dirigido por el experimentado chef Rubén Íñiguez.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Olive by Rubén.
• Costo: $459 MXN

OPA Greek Bistro

• El concepto: La más reciente adición a la escena gastronómica de estilo mediterránea de Puerto Vallarta. El chef Gabriel Gómez de la Fuente prepara platillos cien por ciento originales de la cocina griega con los mejores ingredientes.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: OPA Greek Bistro.
• Costo: $459 MXN

The Swedes Bar & Bistro

• El concepto: The Swedes Bar and Bistro abrió sus puertas en 2009 por Morgan Granander. Con el paso de los años, el lugar se ha convertido en un destino favorito de una clientela mundial. La calidad de la comida, el servicio amigable y familiar, junto con una atmósfera divertida y animada en la esquina de las calles Olas Altas y Púlpito, han consolidado a The Swedes como un lugar de visita obligada en cada viaje a Puerto Vallarta. 
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: The Swedes.
• Costo: $575 MXN

Trio

• El concepto: Fundado por los chefs europeos Bernhard Güth y Ulf Henriksson, el restaurante Trio ofrece un exquisito menú mediterráneo, así como una inspiradora lista de etiquetas de vinos internacionales.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Trio.
• Costo: $575 MXN

Vitea Oceanfront Bistro

• El concepto: Ubicado sobre el Malecón de Puerto Vallarta, Vitea Bistro Café ofrece comida mediterránea clásica y contemporánea, en un ambiente casual inspirado en la Riviera Europea.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Vitea Oceanfront Bistro.
• Costo: $459 MXN

Cocina Asiática 

Archie's Wok

• El concepto: Desde 1986, Archie’s Wok ha sido legendario por servir cocina original influenciada por los exóticos sabores de Tailandia, China y Filipinas.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Archie’s Wok.
• Costo: $459 MXN

DAO Contemporary Chinese Cuisine

• El concepto: Cada platillo demuestra la pasión por descubrir y mezclar componentes tradicionales con toques modernos desde Dim Sum, tradicional Pato Pekín o el Cerdo Crujiente. Los elementos chinos se encapsulan brillantemente en extraordinarias creaciones que dan como resultado una cocina de prestigio, destinada a ocupar el lugar preponderante que le corresponde en el panorama gastronómico. Exquisitos ingredientes, frescos y fragantes, junto a una elegante y sofisticada presentación, capturan la esencia de DAO en platillos de sabores agridulces, agripicantes y picantes que dejan a todo comensal con ganas de más.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: DAO Contemporary Chinese Cuisine.
• Costo: $575 MXN

Siam PV Cocina Thai

• El concepto: Siam Cocina Thai es un restaurante tailandés en Puerto Vallarta, donde sirven especialidades de la cocina del sudeste asiático con ingredientes y sabores tradicionales.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Siam PV Cocina Thai.
• Costo: $459 MXN

Cortes Finos 

Bocados Steak House

• El concepto: Localizado dentro del hotel Garza Blanca Preserve Resort & Spa, la cocina de Bocados Steak House es un paseo gastronómico por su exquisita selección de entradas, cortes al grill y postres insignia del chef.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Bocados Steak House.
• Costo: $575 MXN

Karuma · The Art of Grill 

• El concepto: Ubicado dentro de TierraLuna del resort Garza Blanca Preserve, el concepto de Karuma · The Art of Grill gira en torno a presentar un menú innovador a través de una sofisticada versión de los asadores y parrillas clásicos con un toque internacional.  
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Karuma · The Art of Grill.
• Costo: $575 MXN

Serrano’s Grill

• El concepto: Serrano’s Grill combina la excelente vista al centro de Puerto Vallarta y bellos atardeceres de la Bahía de Banderas con la gastronomía para paladares exigentes. Aquí podrás encontrar cortes de calidad, así como platillos con influencia de la cocina latina y mediterránea.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Serrano’s Grill.
• Costo: $575 MXN

Serrano's Meat House

• El concepto: Serrano’s Meat House se especializa en cortes de la mejor calidad cocinados a la perfección. Desde su ubicación se pueden disfrutar los sonidos de la música en vivo y bailarines que con frecuencia se presentan en la Plaza Lázaro Cárdenas.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Serrano's Meat House.
• Costo: $575 MXN

Sonora House Puerto Vallarta

• El concepto: Un restaurante grill de Puerto Vallarta que ofrece cortes de Sonora, así como pollo y camarones de la región, todo en un ambiente relajante.
• Consulta su menú especial para Restaurant Week 2024 en: Sonora House Puerto Vallarta.
• Costo: $459 MXN  

Restaurant Week en Puerto Vallarta es más que un festival gastronómico; es una celebración de la rica escena culinaria de la ciudad y un testimonio de su vibrante cultura. Tanto si resides en la ciudad como si estás de visita, no te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la mejor gastronomía de Puerto Vallarta.

Así que aparta la fecha, reserva tu mesa con suficiente anticipación y prepárate para disfrutar una experiencia culinaria única en Puerto Vallarta. ¡Buen provecho!